ILHÉUS - Está programado para o período de 6 a 10 de julho o III Festival do Chocolate da Bahia. O evento será realizado no Centro de Convenções de Ilhéus, numa ação que é fruto de parceria do Instituto Cabruca, Associação dos Produtores de Cacau, Associação do Turismo de Ilhéus e Costa do Cacau Convention Bureau. Também colaboram as secretarias de Turismo da Bahia e de Ilhéus e a agência de propaganda M21.
Entre as novidades previstas para este ano, está a realização de concursos nacionais em categorias como “melhor chocolate” e “melhor amêndoa”. Haverá ainda palestras e fóruns destacando as etapas de produção e beneficiamento de cacau e cursos ministrados por mestres chocolateiros, entre outras atrações.
* Informações: Blog do Pimenta
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